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Influenciadores19 Apr 2026·5 min. de leitura

Quer saber a receita do gelado saboroso de Helena Coelho?

Helena Coelho partilha a sua receita proteica de gelado caseiro, uma opção doce e saudável para todos.

Quer saber a receita do gelado saboroso de Helena Coelho?

O segredo do gelado caseiro de Helena Coelho

Helena Coelho conquistou muitos seguidores nas redes sociais não só pelo seu carisma, mas também pelas suas receitas que prometem ser simples e deliciosas. Entre elas, destaca-se o seu gelado caseiro, que é uma verdadeira tentação para quem procura algo saboroso e, ao mesmo tempo, mais saudável.

Conhecida pela sua vida ligada ao desporto e ao bem-estar, Helena partilha esta receita que combina ingredientes proteicos, uma tendência que tem vindo a ganhar cada vez mais adeptos dentro da comunidade fitness e de alimentação consciente.

Como preparar o gelado proteico de Helena Coelho

A receita, conforme recordado pela influenciadora, inclui ingredientes que muitos têm em casa ou facilmente encontram no supermercado. O gelado faz-se com:

  • 200g de fruta à escolha (previamente congelada)
  • Um pouco de leite para ficar com uma textura de smoothie
  • Proteína em pó, preferencialmente de sabor baunilha ou neutro (sem açucar)

Simplesmente, basta triturar tudo na liquidificadora (ou robot de cozinha) até obter uma mistura cremosa, que pode ser congelada para uma textura mais firme ou consumida de imediato se preferir algo mais suave e fresco. Os mais gulosos podem ainda juntar raspas de chocolate negro por cima.

Porque este gelado faz sucesso

O que torna esta receita de Helena Coelho tão especial é a junção do sabor com o cuidado nutricional. Ao usar proteínas e ingredientes naturais, o gelado assume-se como uma opção para quem evita os produtos industrializados e quer um snack doce sem culpa.

Helena salienta ainda que, embora a receita seja simples,

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